2025년05월10일 34번
[수산물유통론] 국내 양식산 활어 유통에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
- ① 최근 생산량이 가장 많은 품종은 넙치이다.
- ② 최종 소비단계에서는 주로 횟감용으로 판매된다.
- ③ 산지단계에서는 대부분 산지위판장을 거쳐 계통출하된다.
- ④ 도매단계에서는 공영도매시장보다 유사도매시장을 경유하는 물량 비중이 크다.
(정답률: 알수없음)
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